Lewati ke konten

Pelatihan GMP — Good Manufacturing Practice

Praktik produksi yang baik untuk industri manufaktur & pangan

Konsultasikan Standar Ini

Respons dalam 1 hari kerja · Tanpa komitmen

Good Manufacturing Practice (GMP) adalah fondasi sebelum industri berbicara tentang sertifikasi mutu yang lebih tinggi: tanpa praktik produksi yang benar, tidak ada jaminan produk konsisten dari batch pertama hingga batch seribu.

Pelatihan ini mengupas prinsip GMP dari pintu masuk bahan baku hingga produk jadi keluar gudang: higiene & sanitasi area produksi, pengendalian dokumen produksi, pelatihan & kebiasaan personel, penanganan bahan baku, hingga kesiapan menghadapi audit GMP — baik dari pembeli besar maupun regulator.

Dirancang untuk operator, supervisor, dan tim QA/QC. Materi disampaikan dengan contoh nyata lantai produksi dan dapat disesuaikan untuk industri pangan, kosmetik, farmasi, maupun manufaktur umum.

Tahapan Kami

  1. 1 Prinsip dasar GMP & regulasi terkait
  2. 2 Higiene & sanitasi area produksi
  3. 3 Pengendalian dokumen produksi
  4. 4 Penanganan bahan baku hingga produk jadi
  5. 5 Persiapan menghadapi audit GMP

Yang Anda Dapatkan

  • Tim produksi yang paham standar higiene & disiplin dokumen
  • Checklist kesiapan audit GMP
  • Materi lengkap untuk pelatihan ulang internal
  • Sertifikat pelatihan untuk setiap peserta

Pertanyaan Umum

Apakah GMP sama dengan ISO 22000?

Tidak — GMP adalah praktik dasar produksi yang baik; ISO 22000 adalah sistem manajemen keamanan pangan yang menyeluruh. GMP menjadi fondasi menuju ISO 22000/HACCP.

Berapa kapasitas peserta ideal?

15–25 peserta per kelas agar sesi praktik dan diskusi kasus berjalan efektif.

Siap Menjadi Perusahaan Tersertifikasi Berikutnya?

Konsultasi pertama gratis — kami petakan standar yang paling sesuai, estimasi waktunya, dan biayanya. Keputusan sepenuhnya di tangan Anda.